LE CHEVALIER BIRRERIA

ANNO REALIZZAZIONE: 2019

Progetto di restyling di uno dei locali storici di Avezzano.
Le Chevalier un nome importante che non apparteneva assolutamente al locale anonimo e datato che ormai era. Proprio dal nome è partito il progetto, le Chevalier – il cavaliere, l’armatura, il ferro, i ribattini chiodi utilizzati per le armature. Pezzo dopo pezzo è nato il nuovo Le Chevalier, un mix tra ferro e legno, informale, accogliente, ricercato in ogni dettaglio, fulcro centrale decisamente il bancone con il suo impianto a 10 vie. Occhi puntanti per la riapertura del nuovo locale, un locale che ha fatto la storia ad Avezzano e che ora più che mai deve continuare a farla. Progetto ambizioso, lavoro complesso ma estremamente stimolante, che non è stato un cambiamento ma il cambiamento, merito anche dei proprietari Annalisa, Emiliano e Gianluca che hanno accolto con entusiasmo ogni singola idea, credendo nel progetto (ed in me) fin dall’inizio. Vi presento il nuovo Le Chevalier.